Materia Prima y Proceso
PREMIOS HOSTELERIA
MEAT ATTRACTION 2023
Meat Craft
Rendimos culto a las Materias Primas, no nos conformamos hasta dar con las mejores. Es el origen.
Comprobamos su naturaleza y buscamos el modo de potenciar al máximo sus propiedades. Son las protagonistas.
Respetando su esencia, ejecutamos el Proceso para que la transformación dé lugar a la obra. Es el resultado.
Materia Prima
El secreto está en la naturaleza. Ella nos provee de los materiales más alucinantes.
Tenemos que saber valorarlos, encontrarlos y respetarlos.
Constituyen las raíces más profundas de nuestro resultado.
Proceso
Cada pieza es única y posee sus cualidades particulares.
Debemos reconocerlas y sacarles su máximo provecho.
Esa es la clave.
Pruébanos
Estaremos encantados de atenderte